內容：海基、海協兩會於97年11月4日第二次兩岸兩會高層會談簽署「海峽兩岸食品安全協議」，建立制度化兩岸食品安全聯繫窗口，以強化兩岸食品安全事件訊息溝通及合作，提昇不安全食品即時通報的預警功能，先期預防重大食品安全個案發生。
績效：
1、本協議自97年11月11日生效以來，透過協議通報窗口及制度化處理機制，即時通報及查詢問題食品訊息，依衛福部食藥署統計，雙方自98年3月議定文書至113年2月底止，相互通報案件共計7,139件。我方向陸方通報1,676件，主要不合格原因為農藥殘留問題；陸方向我方通報共5,463件，主要不合格原因以標籤不合格、成分含陸方非准用但我方准用之食品原料、兩岸食品添加物或食品中微生物衛生標準不一致為大宗。
2、雙方同意透過食品安全協議聯繫窗口通報「食品添加物標準」之增修訂內容，至113年2月底止，我方已通報中國大陸有關「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」之增修正內容49次，而中國大陸通報我方有關「食品添加劑使用標準(徵求意見稿)」及編制說明共計2次。
3、兩岸雙方同意透過食品安全協議聯繫窗口通報「食品安全衛生標準」之增修訂內容，截至113年2月底止，我方已通報中國大陸有關「食品安全衛生標準」之增修正內容共計12次。