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進入咖啡的世界,體驗多元文化的人生

  • 上版日期:112-11-07

  10月31日,陸委會與移民署、海基會一同到雲林古坑由來自中國大陸廣西的徐慧馨女士經營的「慧馨園農園」,聆聽慧馨女士娓娓道來種植、淬取、烘焙到分享好咖啡的心路歷程。

  慧馨女士是「109年新女力創業加速器計畫」的得主,在經歷921大地震及莫拉克颱風後,她發現水土保持及永續經營的重要性,故將原先種植的檳榔改種咖啡樹、無毒檸檬等作物。此外,慧馨女士在閒暇之餘還抽空擔任學校講師,以「土地到餐桌」的食農教育為精神,不論是咖啡或是檸檬,都堅持以自然農法栽種,希望留給下一代,良好的環境與土地。

  慧馨女士滿懷感恩地沉浸在她的咖啡世界裡,並找到融入臺灣社會的自信,我們相信陸配朋友們都能夠在臺灣發光發熱,找到屬於自己的一片天。