由臺、港攜手合作的《那個下午，我在露臺煎西多士》舞臺劇，昨(23)日在新北市板橋區「療寮生活館」舉行開幕首演，吸引在臺港人及藝術愛好者前往觀賞。陸委會港澳蒙藏處蔡孟潔科長偕策進會同仁前往祝賀，並與導演、編劇、臺港兩地演員互動交流。蔡科長表示，臺灣社會多元開放，自由創作風氣興盛，歡迎港澳及世界各地藝文創作者來臺發展，目前在臺就讀之港澳生，就有近五分之一修讀藝術領域相關科系。此部舞臺劇由港籍製作人艾文、臺籍導演曹斯雅執導，臺港兩地演員合作演出，讓香港文學創作在臺灣以舞台劇面貌呈現世人眼前，展現臺港交流合作成果。
《那個下午，我在露臺煎西多士》改編自香港跨媒體創作人何故之著作，以「美食」演譯「重生」的故事主題，將已經不新鮮的麵包裹上蛋液、下鍋煎至金黃後淋上醬汁，完美的「西多士」(法式吐司)自此華麗轉生。故事中的主角西多士為香港茶餐廳的經典美食，飄洋過海來到臺灣，中西合璧的港式風味，遇上寶島風情，更似港人來臺探尋新生活，開啟新人生。
製作人艾文來自香港，因為臺灣的藝術文化及創意享譽國際，所以決定移居臺灣，現為全職舞臺編劇及導演，他表示期盼將創作信念及初心在臺灣延續，並認為凡事只要做之以「決心」、付之以「真心」，最後必定能取得成果，如同在臺居留港人，如有規劃申請定居，誠心留臺，相信終能收穫甜美果實。
近年香港移居來臺人數增加，臺灣自由多元的環境，也為香港文藝人士提供寛廣的創作空間。陸委會及策進會規劃在今年策辦「香港映像-2024香港特別放映」、「港覺濠臺IG圖文徵選」、「好友港節市集」等文化活動，歡迎臺港各界人士共同參與，一起創造及延續臺港文化更豐富多元的價值。